Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
03.04.2021, 20:37
Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы — Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.
Название: Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы Автор: Владимир Кучин, Елена Кучина Издательство: Издательские решения Год: 2019 Формат: FB2, RTF/EPUB Размер: 10,2 МБ ISBN: 978-5-4496-9190-3 Качество: отличное Язык: русский
Скачать Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
